Molnár Andrea dietetikus receptje.
Hozzávalók
2 adaghoz:
- 1/2 doboz vanília ízű, speciális, gyógyászati célra szánt tápszer
- 1 dl víz
- 1 db tojás
- 2-3 evőkanál liszt
- só
- olaj a sütéshez
Elkészítés
A hozzávalókat összekeverjük, 1 órát állni hagyjuk, majd megsütjük a palacsintákat. A tésztába keverhetünk: reszelt almát, dinsztelt káposztát, sonka kockákat, reszelt sajtot, szezámmagot.
Ételkészítés során szerzett tapasztalatok:
A palacsinta sütéséhez kicsit több olajat használjunk, és rövid időn belül fordítsuk meg, mert hamar megbarnul a tésztája.
